果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见, 有机辣椒...[详情]
花椒油的生活价值
一、花椒油的功效与作用 1.花椒是一种十分常见的调味料,花椒的功效有很多,深受大众的喜爱。那么,花椒油的功效与作用,有哪些呢?一起来看看妈网百科的解答吧。 2.花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇)。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。花椒油是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。调味油类,用于需要突出麻味和香味的食品中;且能增强食品...
怎样防辣椒油霉变
辣椒油是食中一绝,其制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的辣椒油。 辣椒的辣度仅仅...
2015年10月21日早,成南高速上发生一起多车追尾的交通安全事故。该起事故中,一辆大货车侧翻,货...[详情]
老干妈、海天等多款油辣椒被检矿物油超标!
继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后,油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前,中国商报记者从优恪网获悉,优恪网选择了中国市场上10...
货车司机打个瞌睡 价值2万的油被偷
跑完长途的货车司机疲惫不堪,晚上去加油站加油时,将车停在一旁,趁空当在驾驶室打个瞌睡,一觉醒来,货车油箱变得空荡荡。原来,有“油老鼠”趁司机不备前来偷油。近日,南沙警方端掉一窝“油老鼠”,抓获嫌疑人5名,大快人心。打个瞌睡,价值2万的油被偷去年10月,南沙区某加油站常有停靠在此的大货车被偷油。该加油站的监控画面显示,某日凌晨时分,一辆黑色小轿车驶入加油站,经过一辆停靠在加油站入...
干辣椒是大家平时经常会用到的一种调料。不过,你知道吗,一些色泽鲜亮、卖相好、价格高的干辣椒却有可能是用工业硫磺熏制出来的“毒辣椒...[详情]
男子嫌一碗馄饨58元太贵倒光辣椒油。10月29日,西藏山南,一男子吐槽机场一碗馄饨卖58元,觉得太亏了,怒将桌上的的辣椒油和醋全...[详情]
