羟丙基淀粉有害吗

复合膨松剂有害吗

通过对复合膨松剂中碳酸氢钠微胶囊化工艺条件的研究，确定出碳酸氢钠的颗粒大小为130~170目之间，悬浮液中固形物的含量为20g/dL，芯材和壁材的比例为 4.5:1，喷雾干燥室温度为190℃。 近年来的研究表明，复合膨松剂中的铝对人体健康不利，因而人们正在研究减少硫酸铝钾和硫酸铝铵等在食品生产中的应用，并探索用新的物质和方法取代其应用，尤其是取代我国人民在长期习以为食的油条...

饭盒生锈有害吗

有资料表明，使用饭盒生锈可以通过补充人体所需的铁元素来预防缺铁性贫血。但饭盒生锈最大的不足是容易生锈，会使食物变色，影响食物的色香味、并对我们的身体有害。 饭盒生锈一般都是铁锈，铁锈对人体的伤害一直以来都是大家关注的健康话题之一。摄入铁锈的最直接途径就是饭盒上的锈迹混入菜中被我们误食。如果人体吸收了太多的铁锈，会有头晕、恶心等现象，摄入过多会对肝脏有害。因此铁质饭盒不宜盛食...

超市惊现染色葡萄 对人体有害吗

今天，有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色，害怕是“染色”葡萄，会危害身体。 也有网友称：“在学校门口买了一串葡萄 一粒一粒地摘下来之后发现手指被染成了紫红色。”▼ 作为日常饮食必不可少的一部分，水果营养又美味，而葡萄因为酸甜爽口，在水果界的地位难以动摇。事实上 葡萄掉色的情况很多人都遇到过葡萄掉色现象到底正常吗？这手上沾上的颜色到底是怎么回事？葡萄被染色了吗？其实，葡萄掉色...

世卫组织宣布暂停羟氯喹治疗新冠试验

鉴于近期英国《柳叶刀》杂志发表的观察报告显示，抗疟疾药物氯喹或羟氯喹对治疗新冠病毒感染没有明显益处，使用不当甚至可能引发并发症，世界卫生组织25日宣布暂停“团结试验”项目中羟氯喹分支试验。世卫组织总干事谭德塞在当天的例行记者会上说，该组织主导的“团结试验”项目中，目前已有35个国家的400多家医院正在积极招募患者，其中来自17个国家的近3500名患者已经登记参加试验。但《柳叶...