去除猕猴桃中蛋白酶

猕猴桃和无公害猕猴桃的区别

无公害猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高，维生素C的含量是苹果的十倍左右，被誉为“维生素C之王”。它是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。由于现在的果农过于追求猕猴桃的产量以及质量，大量的使用农药以及化肥，使得猕猴桃中残留大量的有毒物质，人们食用这种猕猴桃，会对身体造成损害。 普通猕猴桃的种植过程是不可控的，有害残留可能会超...

猕猴桃的用途

1.降低胆固醇 食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。 2.促消化 它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。 3.降血脂 抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。 4.防癌抑肿瘤 常吃烧烤食物能使...

10岁男孩出现皮疹、休克 竟是吃了一个猕猴桃

9月13日晚上6点多，一名10岁男孩丁丁（化名）被送进了温州市人民医院（温州市妇女儿童医院）儿童急诊室，他的脸、嘴唇有些浮肿，身上还有些许红色的皮疹。让人意外的是，罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍，丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃，没到5分钟，就开始出现胸闷、无力、呼吸困难、皮疹、肚子疼等状况。发现不对劲后，家属火速就近将丁丁送往仰义卫生院，丁丁当时的血压只有70/30mmHg（正...

猕猴桃存放138天全身不腐 专家:保鲜剂过量

现在是猕猴桃的上市时间，猕猴桃因为维生素C的含量极高，被称为“维C之王”，许多人都喜欢吃，但最近江苏苏州的高先生却发现，自己买的猕猴桃放了138天，全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的，这到底是怎么回事呢?我们身边有没有这样的猕猴桃呢?据《生活帮》报道，最近，江苏苏州的高先生，买到了一个“宝贝”，他手上拿的这个猕猴桃买来138天了，竟然全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的!高先生说，这...