羟乙基淀粉原料购买

什么是乙基麦芽酚

什么是乙基麦芽酚？ 乙基麦芽酚是食品添加剂，是一种肉香型多功能香剂，如苦味、腥味和骚味的驱逐剂，还能改善口感而且能延长食品的储存期。一般的添加量在0.003％。乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜...

乙基麦芽酚的作用

乙基麦芽酚的作用如下： 改进原料的性能： 在禽肉制品加工中添加乙基麦芽酚后，乙基麦芽酚将与肌红蛋白中的铁离子发生络合反应，从而防止肌红蛋白降解成无铁的卟啉———球蛋白络合物。由于球蛋白络合物在一般状态下易于进一步分解，其产物一半是带浅绿色的卟啉，从而影响禽肉制品的风味和品质。乙基麦芽酚的存在将防止肌红蛋白的降解，或者是在不添加亚硝酸盐状态下，就可使罐装熟肉呈粉红色。乙基麦...

展会购买红木家具需谨慎 看到“三证”再购买

一些消费者在家庭装修时，红木家具成为首选家具产品。原以为展销会上的红木家具价格比市场价格要优惠些，但专家提醒消费者，展销会购物消费风险大，大家购买要谨慎。消费者反映“工厂价”比卖场还要高近日，市民红木家具爱好者刘先生就关注到了在西安某酒店展出的号称“工厂价直销展会”，为此他专门去看了个究竟，但却发现不少问题。首先就厂商偷换概念，宣传上说的红木家具，也不明说是哪个类型的红木家具，...

司机购买套牌车货车 被警方查获

开封一司机在购买一辆二手的大货车时，为了贪图便宜，在明知道该车是一辆套牌车的情况下，仍是毫不“吝啬”的出手买下了此车，结果，该车在途经中牟时被中牟交警依法暂扣。1月5日下午，中牟交警朱志峰、雍松强等人根据大队的统一安排，在中牟县解放路与正中大道交叉口附近执行日常巡逻，大约15点40分左右，他们接到指挥中心指令：有一辆红色大货车涉嫌套牌，沿解放路自北向南驶来，要求立即进行查处。接...