可可粉一般用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉是食品添加剂吗?...[详情]
用膨松剂怎么做蛋糕
一、备料 鸡蛋5个,细白砂糖170克,膨松剂200克,牛油50克,炼奶15克,杏仁、樱桃少许,食用油少许。 二、烹饪步骤: 1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿;同时把170克的细白砂糖也放到里面; 2.然后用打蛋器进行搅拌! 注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。 打蛋器要干净,不能带有油脂,否则鸡蛋无法打出气泡。 3.然后,把2...
儿童吃巧克力蛋糕好吗
相对于长相一般的蛋糕,孩子们更喜欢上面点缀有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕,不仅看起来更可爱,而且孩子们可以吃到他们喜欢的巧克力。不过,这类蛋糕并不建议家长购买给孩子吃。因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,毫无健康可言,甚至还有健康隐患。 除了巧克力蛋糕儿童不能吃以外,下面几种也应少吃为好。 第一类蛋糕:酥皮蛋糕 现在...
当地时间9日凌晨,该翻车的货车在波兰西部华沙通向波兹南的A2公路,撞上了公路的路障,导致翻车。集装...[详情]
2016年改革工作怎么做?习近平用16字指导
图为:2015年12月9日,习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第十九次会议。 图为:2015年6月5日,习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第十三次会议。 图为:2015年4月1日,习近平同志主持召开全面深化改革小组第十一次会议。2016年是“十三五”开局之年,做好改革工作是关系到全面建成小康社会全局的大事,习近平总书记12月9日主持召开的中央全面深化改革领导小组第十九...
感冒咳嗽怎么办?吃巧克力也可治疗
冬季易感冒,感冒造成的咳嗽一定很难受,来块巧克力可能会缓解症状。药物就着巧克力一起吃,不仅容易下咽,而且止咳效果更好,因为巧克力本身就是一剂良药。美国加州豪格市内科医生丹尼斯称:“巧克力里的可可碱对止咳非常有效。”可可碱可以抑制迷走神经的活跃,这对慢性咳嗽很关键。美国实验生物学会发表在《华尔街日报》的一项报告称,所有巧克力里都含可可碱,黑巧克力里含量最高。丹尼斯说:“虽然准确量...
