油炸小虾米做法

发霉的干虾米可以吃吗

发霉肯能在家中是一种非常常见的现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。但是发霉产生的霉菌污染食物后，可引起的急性中毒，也可导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡...

儿童补钙菜谱——虾米菠菜拌粉丝

【虾米菠菜拌粉丝】 主料：菠菜300g、粉丝50g、虾米30g 辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量 步骤： 1.准备好食材 2.粉丝在锅中焯熟沥干备用 3.菠菜焯熟沥干备用 4.粉丝和菠菜放入容器中加盐 5.加白糖 6.加白醋 7.大蒜剁碎 8.锅内放油下大蒜和洗净的虾米 9.小火煽炒出香味后关火 10.炒好的蒜和虾米倒入菠菜和粉丝中...

小伙疯狂吃油炸知了 结果住院抢救

今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就...

河南8批次油炸食品铝超标

5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上，少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品，但是，油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分，过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉，此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食...