无公害蘑菇营养价值
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。吃无公害食用菌的好处多吗? ⒈提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 ⒉镇痛,镇静 巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。 ⒊止咳化痰 蘑菇提取液用于动物实...
老年人的青菜应该怎样烹饪才健康有营养
俗话说,“食不厌精”,但从营养的角度来说,菜并不是切得越细碎越好。因为切得块越小,其表面积越大,接触空气和热锅的可能性越大,那么营养素损失得也越厉害。还会有一些营养物质随着蔬菜汁液而流失。而且,有人习惯提前切好备菜,但这样会造成一些容易氧化的维生素,比如维生素C、维生素E以及B族维生素丢失。因此,菜最好是现切现炒,现炒现吃。 有的蔬菜切好了还需要用沸水焯烫一下,这样可以去除...
3岁10个月的男童小华(化名),因为在东莞某幼儿园喂吃午饭时不吃青菜,被老师手持筷子抽打,双脸及腿...[详情]
教主真辛苦!为减肥黄晓明吃水煮青菜
黄晓明、baby9月14日,黄晓明在微博晒出自己的减肥餐,并称:“我的饭,我的零食,我的水,这就是我今天的任务。”还做出大哭的表情。 黄晓明微博黄晓明的晚餐是白水煮的青菜和肉,还加了一点酱油。对于这有些“凄凉”的饭黄晓明竟然都吃光了。网友看到后纷纷留言说:“教主受苦了,为了减肥也是不容易啊太”、“在《中餐厅》就看他各种节食”。佰佰安全网为您减肥支招:饮食方面:吃饭之前喝汤,可...
蘑菇中毒事件频发 食野生蘑菇需谨慎
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日...
有机蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味,当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”,而且营养价值...[详情]
妈妈在产后应该要吃哪些东西进补呢?产后的饮食对妈妈后期的营养影响很大的,应该怎样注意饮食的问题呢?下面跟着小编一起来学习下产后妈...[详情]
坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂,包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少,包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养? 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪,但相比肉类,坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]
家长们都知道,早餐对于孩子一天的重要性。但有时早上时间紧张,孩子的早餐只能匆忙应付,有时候饿着肚子、有时候一袋牛奶或一块面包就算早餐啦,长期下来势必会对孩子的健康有影响。那么,您知道不吃早餐会有哪些危害吗?学生营养早餐该怎么吃呢?今天佰佰安全网就来给您介绍一下相关的校园饮食知识吧!为什么说学生的早餐很重要? 科学证明,早餐对于中小学生所需营养和健康是...[详情]
