油炸猪皮怎么烧菜

猪皮冻怎么保存的时间长

皮冻是一种家常菜，属于川菜，主要制作食材有猪皮、盐酥花生仁等，以高汤、胡椒、精盐、味精、葱、生姜等调味，色、香、味、口感俱佳。皮冻有多种做法，每种做法口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出后切成小块，依个人口味淋不同的调料，适合夏季食用。 皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物，熬制好后，自然冷却放入冰箱可以保存2天，温度在3℃摄氏度。如果是放入冷冻室中，可以保存一个月时间，等要吃的时候再...

猪皮冻可以放冰箱

冷冻只能减缓食物腐坏的过程，使微生物的生长过程停止，但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应，因此在冷冻前，食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。 肉皮冻里含有大量水分，这些水分在正常情况下会与胶原蛋白形成稳定的结合，不会析出。但在冷冻的情况下，这些水分就会凝结成冰，与胶原蛋白脱离开来。将肉皮冻取出解冻的时候，凝结成的冰就会变成水，析出肉皮冻，从而把肉皮冻变成冻豆腐...

日本松下研发“智能”家具 厨房可自动烧菜

图为日本一公司研制的智慧镜子，人们只要站在镜子前，它就会展示人们的心跳、血压、体重等数据。据外媒20日报道，日本电器业巨头松下电器公司定下计划，推出真正的智能家居，厨房可以实现自动烧菜。人们平时照的镜子也将变得神通广大，不但会教人梳头化妆，还能给人看相医病。日本政府要在东京主办奥运会之际，向世界展示新科技。松下(Panasonic)是东京奥运的第一大赞助商，已准备好要展示一系列...

男童从11楼坠落 事发时奶奶正在烧菜

3月7日傍晚，杭州北大桥世纪新筑一男孩从11楼家中坠落，据了解，男孩小宏（化名）11周岁，记者赶到医院时小宏的奶奶坐在抢救室外不停地抹眼泪，一只手放在胸口，浑身颤抖着。 小宏的奶奶她穿着围裙，眼里念叨着“都怪我，是我没管好， 都是我的错 ……”小宏的父亲在一旁默然不语。3月7日傍晚5点多，小宏一个人在房间看电视，奶奶则去厨房烧菜，“没想到就十分钟的时间，我才烧了一个菜，他就掉下...