什么是解淀粉芽孢杆菌

什么是抗性淀粉

什么是抗性淀粉？ 抗性淀粉（resistant starch）又称抗酶解淀粉，难消化淀粉，在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中，如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉，特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维，具有一定...

什么是支链淀粉

支链淀粉是淀粉的其中一种类型，是构成人类消费碳水化合物60%的复杂碳水化合物。它是一种聚糖，是组成葡萄糖的长链糖。与直链淀粉相比，支链淀粉的分支更多。淀粉是由植物作为能量储存分子产生的，并且存储在叶子，根茎，枝干，果实和种子中。小麦，大米，玉米，土豆和木薯等食物都包含淀粉。 大多数植物都能产生多余葡萄糖。单个葡萄糖分子高度可溶于水，并占据大量空间，可以移出移进细胞。相比之下...

“三解”农村“两权”抵押贷款试点

开展农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点，对我国广大农村意义重大，一方面可以搞活农村经济，让农村封闭多年的不动产和土地承包经营权，能够融入市场经济运行中去，但同时，这也为农民带来了巨大的风险与挑战。依宪依法，不允许权力自授 指导意见明确，试点工作基本原则的第一条就是依法有序。“两权”抵押贷款试点要坚持于法有据，遵守土地管理法、城市房地产管理法等有关法律法规。涉及突破...

电表箱突然着火 民警扑救解险情

“喂，派出所吗？我家门口的电表箱突然着火了，快来看看咋办呀……”4月1日晚，林州市公安局桂林派出所接到辖区群众焦急的求救电话。火情就是命令，一刻也耽误不得。值班民警立即携带灭火器具火速赶到了现场，原来着火的是安装在一户人家外墙上的电表箱，火借风势燃烧得正旺，现场浓烟滚滚，危险一触即发。民警立即用灭火器朝着火焰一阵喷洒，同时联系村里的电工立即切断电源，防止发生其他险情。在民警的果...