什么是油酸它有什么性质

油酸钠性质

油酸钠性质如下： 氧化性 在空气中可缓慢氧化着色，使颜色变暗，并产生腐臭。这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质，如壬醛。混入高度不饱和酸则促进腐败。 溶解性 溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体。水溶液呈碱性，因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠，液体变为乳浊状。乙醇中不水解，呈中性。溶于约20倍量的乙醇。几不溶于乙醚、石油醚及其他有机溶剂。 水解反应 2RC...

什么是共轭亚油酸

共轭亚油酸是是由一系列含有碳9、10、11开始的共轭双键、具有位置和几何异构的十八碳二烯酸构成的。在这三种位置异构体中,均可能存在着以下几种的构象:顺顺(cc),反反(tt),反顺(tc)。但从能量上考虑,有利于形成反式构象,因此迁移后的双键主要是反式构象。c-9,t-11和t-10,c-12异构体(附图1)是含量最多的两种异构体。由于生物体内亚油酸异构酶专一地转化亚油酸成c...

杭州1退休老人偷走商店门口佛像：与它有缘

杭州老王退休后闲来无事。2月27日，老王在家无聊，从城南赶至城西的新时代家居馆转悠。中午12点，老王无意之中看到一家家具店门口摆了一尊佛像，顿时觉得自己与这尊佛像很有缘，坚信一定会保佑自己。老王一步三回头，在店外的走廊来回走了几遭，朝那家店的方向张望。 趁店主离开之际，老王迈进了那家店，把佛像“请”到了随身携带的手提袋里。走出店门时，老王的脚步特别轻快。当天下午，西湖公安分局...

又一粉黛花海沦陷 脸皮？什么是脸皮？

杭州滨江此前的一片粉黛花海之前上了抖音变身网红后，几天内被游客踩踏得面目全非，引发一片斥责。但这并没有阻止那些只顾摆拍的游客。 （图源：互联网）10月30日，有读者在网上爆料称，杭州又一处粉黛花海沦陷，这次是在杭州城北的三墩兰里景区。现场，一片粉黛乱子草长长的草杆倒伏向两边，草地上被人为开出了七八条“人行道”，原本的迷人粉色，也早已被躺成一片黄色草垛子，其间夹杂着橘子皮、枸杞、...