味淋是什么
味淋是一种日本特有的发醇调味料,是用圆粒江米(粳糯米)为主要原料,系用日本进口的菌种糖化而成,凡蒸煮、烧烤、热炒、冷拌均可使用,尤其是在生产烤鳗等出口日本的食品加工企业中必须使用的调味料;在日本料理中,有着广泛的用途,可增加菜肴的色泽感,增加菜肴口味的厚实感,从而成为日本料理中不可缺少的一种调味料。 味淋又称米霖,是由甜糯米加曲酿造而成,属于料理酒的一种,味淋中富含的甘甜及...
味噌是什么
味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成,其实就是来自于日本的一种调味料。日本江户时代有这么一句俗谚:“与其付钱给医生,不如拿来买味噌”。可见味噌在日本人心中的重要性,全国各地区几乎都有生产味噌,因技术、原料、制程长短而有丰富的风味差异,口味达数百种之多,可谓日本的国民调味料。与日本邻近的国家也受到了味噌热的影响,使味噌成为亚洲人最熟悉的日式调味料,烹调...
“闻臭师”,是环保部门嗅辨员的俗称,他们是空气异味的搜寻者和判定者,也是评判气体污染程度的 法官。...[详情]
公司装修气味难闻 员工工作大逃亡
测得甲醛为0.14毫克/立方米办公区域墙面和吊顶还在施工,工人在攀爬扶梯,近10台空气过滤器全部启动,发出“呼呼”的声音进入办公室就闻到明显的油漆和塑胶的味道,员工说“气味太难闻了,不少人感到头晕”大厅摆满绿萝和空气过滤器,沿着数列长条形的办公桌望过去,几乎一半的员工都戴着口罩甚至防毒面具今年春节前,景和千城科技有限公司将办公地点从高新区天府软件园搬到绿地之窗写字楼。部分员工...
同学聚会变了味
同学聚会近年越演越烈,成风成势五花八门古里精怪,什么研究生同学会,大学生同学会,高中,初中,小学生同学会,甚至连幼儿园时期也拿来开同学会!同学聚会原来是多年沒见,凑个时间问个寒而已。而现在的聚会性质基本上都变成了显赫摆阔气,拉帮结派找关系搞小动作,甚至还成了下三烂破坏家庭危害社会安定的,别有用心的聚会。 印象中,同学聚会貌似都是千篇一律的模式:吃饭+唱歌。地点也是单一的:饭店...
防范网络电信诈骗,始终要保持高度警惕。随着“互联网+”产业的不断发展,诈骗团伙花样层出不穷,部分诈骗团伙利用“刷单”进行诈骗。居...[详情]
人,就象一部机器,开动起来,就要不断地需要大量的营养物质。而对于老年人来说,这机器已经是使用了好几十年的了,尤其需要注意营养均衡,才能疾病少寿命长。因为,只有合理、丰富的饮食,才能增强体质、补足气血,使全身各个脏器随时都能有充足的供血、减少心脑疾病的发生,延长生命。那么,老人为什么要注意食物的性味呢?佰佰安全网为您介绍一下相关的老人饮食知识。何谓食物...[详情]
