高筋粉烤箱做海绵蛋糕

高筋粉用途

据小编了解，高筋粉主要用于做面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼，面条等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。 高筋面粉在我们生活中的利用率是比较多的，主要是可以利用它的制作多种我们比较喜欢吃的食物，对于大家在生活中制作饺子皮的时候，大家应该要用高筋面粉来制作它才可以做成嚼劲比较好的饺子。 高筋面粉适合做面包，饺子和烙饼之类的，并且高筋面粉口感...

低筋粉和高筋粉的区别

据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...

:海洋池底藏着“暗器” 防撞海绵有破损

一堆色彩斑斓的塑料小球，一个看不见“底”的大池子，暑期，室内儿童海洋球乐园成了不少小朋友爱去的地方。可是，您知道海洋球池里“藏”着多少安全、卫生隐患吗？有的小朋友爬上海洋球池的边沿，直接“360度转体”跃入池中；有的小朋友抱起海洋球就啃；有的小朋友甚至在海洋球池里大小便……近日，记者走访我市多家儿童海洋球乐园，发现很少看到监管巡视员的踪影，定期消毒是否落到实处也难以查证。池底藏...

地表变烤箱！大爷摔倒遭烫伤

这两天，我省的最高气温窜到了40度，而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的路上，送到医院医生发现，病人身上除了摔伤，还有多处烫伤。 记者赶到医院时，伤者正在做CT，进一步检查伤情。陪护亲友介绍：受伤老人七十一岁，平时身体不错，昨天中午在亲戚家吃饭之后，独自骑摩托车离开，不曾想在回家的路上发生了意外。 亲友得知消息赶到现场后，通知120救护车，把伤者送到医...