高温下碘与淀粉

鸡精高温下会有害吗

味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，炒菜的温度都不会超过120℃，因此味精是安全的，我们只要在烹饪的时候正确使用，完全可以放心食用。它是白色结晶性粉末，极易溶于水，有较弱的刺激性，但没有过敏反应，使用的时候基本无毒，对人体无害。 专家告诉我们，给孩子吃含有鸡精的食物是非常不安全的行为，...

高温天气下哪种行为容易中暑

高温中暑病因与发病机理：在下丘脑体温调节中枢的控制下，正常人的体温处于动态平衡，维持在37℃左右。人体基础代谢、各种活动、体力劳动及运动，均靠糖及脂肪分解代谢供能发热，热量借助皮肤血管扩张、血流加速、排汗、呼吸、排泄等功能，通过辐射、传导、对流、蒸发方式散发。所以人在气温高、湿度大的环境中，尤其是体弱或重体力劳动时，若散热障碍、导致热蓄积，则容易发生中暑。 发生中暑的应急措...

高温状态下是否会导致地板甲醛超标？

不少消费者质疑，家里安装的地板本身一直在释放甲醛，如果室温有所升高，那么地板甲醛的释放量就会随之增高，导致甲醛超标，但事实真的如大家所说吗?2015年3月12日，浙江省消费者权益保护委员会公布了15个批次地热专用地板的检测结果，抽检样本从实体店到网店，曝光了其中13个品牌的地热专用地板在模拟地热环境情况下(40℃)甲醛释放量超过国家标准，其中，"大自然"浸渍纸层压木质地板的甲醛...

奇葩！高温下超市老板称门帘难看 敞着门开空调

高温天余姚一超市敞着大门开空调 如今，很多商场、超市、大卖场出入口都安装有透明的软门帘，冬天可以抵御外面的寒风，夏天可以不让里面的冷气跑出来，还可以起到防尘、减少噪音等作用。可是，眼下正是高温天气，热浪滚滚，城区有家超市却将原本安装着的门帘给拆掉了，这是为什么呢？下面专注公共安全知识的佰佰安全网带您详细了解。7月4日，网友“一生一世08201”在微博上吐槽：这么热的天，三江超...