乳化剂能食用吗
食品乳化剂需求量最大的为脂肪酸单甘油脂,其次是蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、丙二醇脂肪酸酯等。蔗糖酯由于酯化度可调,HLB值宽广,既可成为W/O型,又可成为O/W型乳化剂,为当前世界上颇为引人注目的乳化剂。大豆磷脂是天然产物,它不仅具有极强的乳化作用,且兼有一定的营养价值和医药功能,是值得重视和发展的乳化剂,但在磷脂的提纯、以及化学改性方面尚需加强研究。我国所用即为改性大豆磷...
孕妈妈能食用藕粉吗?
藕粉孕妇可以吃藕粉吗 1、首先,女性处于怀孕期间,最主要是由于孕妇很可能出现早孕的情况,有孕吐的反应。看到一些食物,很容易出现反胃的情况,导致食欲不振。此时孕妈妈要是食用藕粉,可以有效的改善脾胃以及消化不良的情况,改善孕妇的食欲,保障营养的摄入。 2、其次。女性储运怀孕期间,在饮食上注重营养性。家人们很可能为孕妇准备一些比较油腻且营养的食物,这些食物很可能会导致孕妇出现...
她从未想过,夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳,竟然将自己和一双儿女都送进了医院。...[详情]
惊呆!11岁男孩睾丸发黑坏死
近日,哈医大二院小儿外科接诊了一位左侧睾丸扭转的男童,通过彩超检查发现左侧睾丸已没有血流,需手术切除。术中,医生根据经验,并没有选择立即将睾丸切除,而是利用盐水纱布进行热敷,20分钟后奇迹出现了,一部分发黑的睾丸渐渐恢复了血色,最终30%的左侧睾丸被保留下来,不会影响到日后的生活。榆林镇11岁的男孩小明,在当地小学读五年级,平时周一到周六要住校。上周六早晨5左右,小明感觉自己左...
一家四口食用野生蘑菇中毒 致肝肾损伤
潮湿的夏季是蘑菇旺盛生长的季节,很多人为了“尝鲜”采摘野生蘑菇来吃,却不知道这种行为暗藏危险,7月23日,来自阿坝州的覃爷爷(化名)一家四口仍然在四川省人民医院的重症监护室中,几天前,他们因为食用了野外采来的蘑菇而中毒,所幸即使抢救才保住了性命。医生介绍,夏季是蘑菇、野菜等生长旺盛的季节,但也是食物中毒的高发季,因为普通人鉴别有毒蘑菇、野菜的水平有限,建议大家不要进食“野味”和...
