高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
沉寂了近四个月的“明尼苏达案”风波再起,这无疑是给京东和京东创始人刘强东又一记“闷棍”。...[详情]
蒙牛“未来星”被伊利“QQ星”告 因为包装太像
(原标题:称包装太像 伊利“QQ星”告蒙牛“未来星”索赔300万)称蒙牛“未来星酸奶饮品”在包装、装潢与伊利“QQ星酸奶饮品”极其近似,易引发公众混淆,内蒙古伊利实业集团股份有限公司起诉内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,要求被告停止使用涉案产品包装装潢、产品名称等,并索赔300万元。今天上午,记者获悉,海淀法院受理了此案。伊利诉称,2012年,原告上市了专为儿童设计的饮品“...
女子花5000元祛斑 斑未去掉却越长越多
花5000元祛斑,斑点未去掉,却越长越多。这是市民方女士噩梦般的美容经历。方女士称,前几日,她来到岳阳大道旁某美容店做祛斑项目,该店家宣传“来店理疗终生无斑”,在付款之前商家表示可以治好她的面部斑且不会复发,方女士当场交完5千元预付款,欲消除脸上的斑点。次日,方女士做首次祛斑美容,商家表示方女士的斑有点特殊,可能做好之后还会复发,但也是正常反应,“很快就会好起来”。过了几天后,...
烟草赤星病为害烟草、番茄、曼陀罗等。主要在成熟期发病,是烟叶成熟期的主要叶部病害。各产烟区均有发生。东北、黄淮及西南烟区受害较重...[详情]
斑枯病又叫晚疫病、叶斑病,俗称“火龙”,是北方保护地芹菜生产上一种常见病害。低温、高湿的不利环境条件极有利于该病的发生和流行,菜农应采取必要的防治措施,预防和控制病害的发生和蔓延,实现增产增收。今天佰佰安全网就来介绍一下有关斑枯病的防治方法的生物灾害安全小知识。什么是斑枯病? 斑枯病属半知菌亚门,病原菌有两种,分别为杨生小球壳菌和杨小球壳菌。主要危害...[详情]
靶斑病俗称黄点病,是黄瓜主要病害之一,对于农户来说是个棘手的问题。尤其在高温高湿(冷棚)时发生严重,其症状与霜霉病和细菌性角斑病极易混淆,生产上按照霜霉病和细菌性角斑病用药,防治效果很差,危害损失严重。本文佰佰安全网将着重讲解有关靶斑病的防治方法。什么是靶斑病? 靶斑病是由黄瓜靶斑病菌——半知菌的棒孢菌引起的病害,温暖、高湿有利于发病。近年来在山东主...[详情]
