碳酸氢钠是什么
碳酸氢钠俗名小苏打,为弱碱,国内广泛用于食品工业和医药、兽药中,在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。据近几年国内外的研究,在家禽饲料中添加适量碳酸氢钠,可使采食量大大增加,对提高饲料利用率、能量转化率、促进家禽生长和增加产蛋量、提高蛋壳的质量等均有显著效果。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。可直接用作制药工业...
食品添加剂碳酸氢钠的作用
碳酸氢钠用作分析食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂,因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时...
上海市公安局轨交总队陆家嘴站派出所民警近日抓获一名在逃人员,而在民警介绍案情时却引出了另一段更为精...[详情]
福州一女子夜行手机被抢 轮椅叔仗义相助
原标题:福州一女生夜行手机被抢后遇轮椅叔相助:不还就用拐杖敲你 轮椅大叔和朋友挡住飞车贼去路,手机被抢的女生守在车尾。7月29日,“不许跑!你要是不还(手机),我就用拐杖敲你!”前晚10点半,福州晋安北路金鸡山温泉疗养院门口附近,一名独自夜行的女生,手机被一名骑电摩男子抢走,正当女生拽住小偷,大声呼救时,一位坐着轮椅的大叔和朋友挺身而出,帮女生拦住小偷。最终,小偷乖乖把手机还给...
美国研究使用玉米壳生产廉价氢燃料
据外媒报道,美国弗吉尼亚理工暨州立大学生物系统工程系华裔教授张以恒的研究团队,研发出把被废弃的玉米壳及叶柄制造成氢燃料的技术。今后有望利用这些广泛存在的生物废弃物,制成可供汽车使用的廉价氢燃料,且不会污染环境。研究报告日前在《国家科学院学报》发表。研究由该校前博士生罗林领导,基于以往用木糖作燃料的研究。此前制造氢燃料的原料均为经加工处理的糖,本次则使用生物废料,突破在于能把玉米...
碳酸饮料虽然解渴、好喝,但是从养生保健的角度分析,爱喝碳酸饮料并不是什么好事。那么,作为学生你知道学生常喝碳酸饮料有哪些危害吗?...[详情]
天气热了,就要有各种消暑饮料,但是众所周知,碳酸饮料消暑解渴,但是一直以来,这都归类于垃圾食品的行列。碳酸饮料对孩子的危害有多大...[详情]
碳酸饮料可以说是我们生活中常常会喝到的一种饮料,它不仅解渴,而且对补充人体能量也是有着很好的帮助,有很多上班族在平时上班的时候,都是会选择它。但是碳酸饮料在一定程度上影响人们的健康,过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。具体碳酸饮料有哪些安全隐患呢?佰佰安全网小编来告诉大家吧。...[详情]
