春节吃饺子时饺子汤有什么好处
首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够...
花蛤与什么食物相克
花蛤不能和柑橘同吃。因为花蛤中含有丰富的钙质,与柑橘中含有的酸类物质结合,易形成不溶的钙盐,引起消化不良等症。 花蛤不能和鱼同吃。因花蛤富含锌元素,而鱼类富含铜、铁元素,若摄取过多的锌,会导致人体内铜、铁的流失。 花蛤不能和金针菇同吃。因花蛤中含有维生素B1分解酶,会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。 花蛤不能和腰果同吃。因腰果中的维生素B1会被破坏。造成营养流失...
食品安全的重要性不言而喻,然而昨天(9月10日)下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不...[详情]
男孩掉沙井溺亡 沙井管理人担责80%
14岁男孩洋洋失踪了。两天后的下午,外婆在一个市场的沙井内找到了他的尸体。对于洋洋坠井溺亡,谁该负责?法院审理认为,作为沙井的管理者,市场方不能证明尽到管理职责,承担80%的赔偿责任。洋洋的监护人亦未证明其已尽监护义务,自行承担20%责任。判市场经营者赔偿死亡赔偿金、丧葬费等共计55万余元。广州中院二审维持原判。2015年5月30日,李先生14岁的儿子洋洋在黄埔区南岗街东兴市场...
重庆男子吃饺子扯出一根烟头
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头...
继郑州市召开全市灾后全面恢复工作推进会议,全力以赴做好灾后恢复重建工作之后,郑州地铁5号线因洪水脱轨列车及受损设备的抢险抢修工作也将全面展开,同时在沙口路站设置追思处,为市民祭奠“7.20”极端特大暴雨罹难者提供便利。 记者由郑州地铁集团有限公司获悉,上午该公司领导班子成员、中层管理人员、员工代表和现场群众,怀着沉痛的心情在沙口路站B1出口静默肃立,...[详情]
