人们对膳食纤维研究

膳食纤维有哪些

膳食纤维含有很多的食物，最首先的就是笋，因为笋里面的主要成分就是膳食纤维，所以说对于一些便秘的人来说，可以在平常的时候多吃一些笋，然后就是薯类的食物，比如说红薯以及紫薯，这些薯类食物里面的膳食纤维也是非常多的，另外就是芹菜了，芹菜和薯类食物以及笋属于并列的富含膳食纤维的食物。 梨的膳食纤维也是非常多的，一般来说一个梨里面含有五克左右的膳食纤维，如果在平时的时候经常吃梨的话，...

膳食纤维的食物

其实常见的蔬菜或者水果中都含有一定的膳食纤维的物质，想要补充其实并不算难，而严格来说它常存在于一些谷类，薯类，以及一些豆类，蔬菜类，水果类食物中，其中谷类的膳食纤维含量是最高的，例如魔芋含有的膳食纤维就高达74.4.而银耳含有的就高达30.4，脱水的蕨菜含有的量在25.5周左右，而不少人喜欢吃的黑木耳其实含有的膳食纤维也不少，高达29.9之高，麸皮中含有的膳食纤维物质其实也不...

卫计委对问题气体致盲作出回应 正调查研究

国家卫计委新闻发言人刚刚就媒体报道的“医用气体致患者失明”事件，向法晚记者回应称：国家卫计委相关部门已经关注到此事，目前正在对事件开会研究中。此前有媒体报道称，2015年6月有26名患者在江苏南通大学附属医院因为使用问题眼用全氟丙烷气体导致部分患者单眼致盲事件。今天上午，媒体再一次报道称，还有59名患者在北京大学第三医院(以下简称北医三院)使用了同批次的问题全氟丙烷气体，除一...

爱吃肉的主人们赶紧看看这个

肉汤里面的营养价值很低，不足肉本身的1/10。肉类所含的绝大多数营养物质是非水溶性的，还保留在肉块中关于肉汤，有一个流传很久、影响很广的观点：“肉汤精华多，肉渣没营养”。所以，很多人有喝汤弃肉的习惯，认为鸡、鱼、肉骨等经过长时间炖煮，营养物质都已经释放到汤里，汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。至于煮汤的肉，其中营养已经所剩无几，是“肉渣”“骨渣”。大量科学研究证明，肉汤里面的营养价...