矿粉比表面积低

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

低筋粉是什么

低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...

天灾！成都暴雨路面积水严重

一场存在感十足的暴雨，让成都又成功上了热搜。6月28日上午，一则“上班族躲避道路积水趴墙过街”的视频，配上植物大战僵尸的音乐，瞬间刷频成都人的朋友圈，让不少上班族“感同身受”。 28日早上十点左右，网友“雄雄雄起噻”发布该视频，并配文称，“下暴雨后的成都”。视频中可以看到，面对道路上的积水，一群人挨个靠着施工围墙，缓步向前，再配上植物大战僵尸的音乐，被不少网友点赞，有评论称，“...

另类盗窃现身！表面推销贷款实为盗卖轿车

两名男子以推销贷款为借口，将受害人的车上装上GPS定位装置并拿走备用钥匙，之后再以对方违约为借口将受害人的轿车偷走并卖给他人。9月6日，记者获悉，日前，肥西警方侦破了该起盗窃案。 8月10日，肥西县公安局责任区刑警二队接到群众乔某报警，称轿车被贷款公司的人盗走了。经了解， 几个月前，自称姓许和姓王的两名陌生男子到乔某经营的店铺里推销贷款业务，对方在乔某车上安装了GPS定位器后收...