如何分辨毒皮蛋
昨日,记者看到,在超市货架上皮蛋产地为湖北、江苏和超市自产,配料表一栏中食品添加剂明确标明为氢氧化钠,显著位置标注无铅,并未发现江西南昌产的皮蛋。不少市民在皮蛋货架前议论:“最近不敢吃皮蛋了,听说是用工业用的硫酸铜浸泡的,里面有对人体有害的重金属。”一超市工作人员说,虽然市场没有出现南昌“毒皮蛋”,但近期皮蛋销售低迷。 据了解,被曝光的“毒皮蛋”是用工业用硫酸铜浸泡。西安营...
毒皮蛋怎样鉴别
选购皮蛋首先可以注意是否有质量认证标志。一般来说铅、铜含量高的皮蛋,蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。 选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。 一掂:是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂,品质好的松花蛋颤动大,无颤动皮蛋的品质较差; 二摇:是用手取皮蛋,放在耳朵旁边摇动,品质好的皮蛋无响声,质量差的则有声音;而且声...
近日,荷兰毒鸡蛋事件引起广泛关注。荷兰是农业大国以及世界第二大农产品出口国,这里出产的食品向来以高...[详情]
男子连续多天食用皮蛋瘦肉粥中毒 嘴唇发紫
夏天,炎热的天气往往让人食欲不振,正因如此,各式各样的粥,成了很多人的选择。然而,家住柯城区航埠镇的陈先生却因喝粥进了医院。25日晚上,和往常一样陈先生吃完晚饭后出门散步乘凉,和三五好友聚在一起聊聊天。聊天过程中,大伙发现陈先生嘴唇特别的紫。回到家中,陈先生发现自己不仅嘴唇发紫,连指甲也是紫的,虽然身体没有任何的不舒服,但保险起见,陈先生在午夜之前赶到了柯城区人民医院急诊科。...
“三解”农村“两权”抵押贷款试点
开展农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点,对我国广大农村意义重大,一方面可以搞活农村经济,让农村封闭多年的不动产和土地承包经营权,能够融入市场经济运行中去,但同时,这也为农民带来了巨大的风险与挑战。依宪依法,不允许权力自授 指导意见明确,试点工作基本原则的第一条就是依法有序。“两权”抵押贷款试点要坚持于法有据,遵守土地管理法、城市房地产管理法等有关法律法规。涉及突破...
凉拌皮蛋是市民喜爱的下酒菜。近期,南昌曝出“毒皮蛋”事件,让不少网友闻之色变。那么好皮蛋与毒皮蛋有哪些区别呢?...[详情]
皮蛋凭借着独特的色香味,深受广大消费者的喜爱,在我国部分地区还有端午节吃皮蛋的习俗。然而长期食用皮蛋对身体有什么危害呢?...[详情]
新鲜的水果往往无法保存时间太长,为了让美好的口感多留一段时间,人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品,例如我们熟悉的果脯干和蜜饯。由于蜜饯的爆出食品安全问题,让大众对于水果制品恐惧、恼火之余还掺杂份可惜。那么,食用毒蜜饯有哪些危害?毒蜜饯真的会致癌吗?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒蜜饯含怎么来的据央视二台《消费主张...[详情]
