男童挑战最辣辣椒被辣呆 健康吃辣椒很重要
卡罗来纳死神辣椒辣度有多高? 辣椒的辣度是以“史高维尔指标”(ScovilleHeat Units)来衡量。0度代表温和,一般的墨西哥辣椒约5000度,柯里的“卡罗来纳死神”则是156万9300度,有一颗的辣度高达220万。警用辣椒喷雾约为200万度。 卡罗来纳死神辣椒辣出处 可能很多朋友不知道,世界最辣的辣椒“卡罗来纳死神”(Carolina Reapers)出现在美...
怎样防辣椒油霉变
辣椒油是食中一绝,其制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的辣椒油。 辣椒的辣度仅仅...
阮某从老家托人快递了一瓶“秘制配方”——日落黄。每天一早,阮某在制作猪头肉等熟食过程中悄悄加入了类...[详情]
今年辣椒味雪糕成“黑马”抢占冷饮市场
资料图夏天一到,冷饮登场。把雪糕归为甜食再正常不过了,而今年,辣椒味的雪糕成为了“黑马”,试图抢占冷饮市场。记者走访市场发现,从外形到口味,今年的奇葩雪糕花样不少。体验:辣椒味雪糕甜中带辣“吃起来是巧克力味,但咽下去后是辣的。”日前,市民姜女士“勇敢”地尝试了一次辣椒味雪糕后,这样描述它的口感。记者走访市场发现,今年夏天的冷饮花样特别多,从外形到口味频频出现奇葩新品。在北新桥...
男子为当网红直播喝辣椒油 致扁桃体发炎脓肿
9月28日,黄粒军再次来到医院,医生正在查看他的扁桃体。小伙后来腹泻、喉咙不适,经诊断为扁桃体发炎和脓肿,医生称若再晚点就医或阻塞呼吸道危及生命。一直到9月28日,内江威远小伙黄粒军仍感觉喉咙不舒服,医生查看后提醒他依然还需注意饮食。此前,他因扁桃体发炎和脓肿,连吃饭都困难,不得不在诊所和医院治疗了21天。让人难以想象的是,黄粒军扁桃体发炎和脓肿的原因并不是患上了感冒等疾病,而...
干辣椒是大家平时经常会用到的一种调料。不过,你知道吗,一些色泽鲜亮、卖相好、价格高的干辣椒却有可能是用工业硫磺熏制出来的“毒辣椒...[详情]
男子嫌一碗馄饨58元太贵倒光辣椒油。10月29日,西藏山南,一男子吐槽机场一碗馄饨卖58元,觉得太亏了,怒将桌上的的辣椒油和醋全...[详情]
