学校食物过期还能吃吗
学校食物过期还能吃吗 一般情况下食物过了保质期就不能在食用了,我们通常会把食物变质的过程分为三类,分别是物理的,化学的和生物的。 1、物理过程 主要包含食物干燥、受潮、结块等。奶粉放时间长了会吸收空气中的水分而结块,薯片放时间长了会变软,这些都是物理过程。这些过程一般不会有对人体有害的物质出现,但食物的品质会下降。有些食品受潮后,也会给微生物繁殖带来有利的环境。 2、...
变酸的食物还能吃吗
食用变质食品的危害 1. 食品在腐败过程中发生复杂变化,分解出许多厌恶性物质,例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等,都是空气强烈物质,使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等,并进一步分解出现特殊的酸败味。此外,食品外形的组织溃烂、粘液污秽物等严重影响食品的感官卫生质量。 2. 食品腐败变质会使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营...
王某不遵守交通法规,驾驶摩托车强闯红灯,与一辆正常行驶的宝马轿车发生碰撞,造成王某夫妻受伤,车辆损...[详情]
食物长出“绿毛”还能吃吗?
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉,剩下的食品看上去没问题,但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗?澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说,是扔还是吃,取决于你如何平衡健康和食物浪费,也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说,如果发霉...
恶心!女子让孩子尿餐厅碗里
孩子出去吃饭是再平常不过的一件事了,现在餐厅基本上都会准备宝宝座椅,更细心的餐厅还会给年龄偏小的孩子准备儿童专用的碗筷。但是这几天有位妈妈在餐厅带孩子的做法让网友们都炸了锅,她用餐厅的碗接完小孩的尿,直接倒进盛食物的碗里!被人发现了,还说“反正碗都是要洗的”。 记者随后实地探访了事发餐厅方庄金鼎轩,餐厅的工作人员表示这种行为她们十几年来也是第一次见到,餐厅的每一层都有洗手间,...
食物是大家生活中必不可少的东西,而食物由于存储不当等原因而腐败,致使有些食物会发酸味,今天佰佰安全网将带大家一起学习下食物变酸还能不能吃。一起了解下相关的食品污染小知识吧。引起食物变酸的原因 任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸,引起食物变质的主要原因有3方面:1. 微生物作怪。环境中无处不存在微生物,食物在...[详情]
