易制爆持证

厨师为什么要持证上岗

当厨师不一定要有证书，但证书是一个厨师的技能证明，如果想要有好的发展，应该有厨师证。 厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一...

岩爆的成因

岩爆的成因 岩爆是深埋地下工程在施工过程中常见的动力破坏现象，当岩体中聚积的高弹性应变能大于岩石破坏所消耗的能量时，破坏了岩体结构的平衡，多余的能量导致岩石爆裂，使岩石碎片从岩体中剥离、崩出。 岩爆往往造成开挖工作面的严重破坏、设备损坏和人员伤亡，已成为岩石地下工程和岩石力学领域的世界性难题。轻微的岩爆仅剥落岩片，无弹射现象。严重的可测到4.6级的震级，一般持续几天或几个...

小暑节气开启高温 高速爆胎事故易发

7月6日是夏季小暑节气，标志夏天进入高温天气。根据高速交警事故部门往年数据统计，每逢夏季高温天气开始，高速公路都会出现车辆爆胎事故多发。2020年7月4日，在大广高速公路2053公里附近发生一起单方事故。一辆装载升降梯的轻型货车在行驶过程中突然爆胎，年轻的司机在车辆发生爆胎后惊慌失措，操作不当致使车辆发生侧翻事故，因高速公路边缘钢板护栏阻挡才免于翻入深沟。虽然事故造成了车辆和部...

送餐也要持证上岗？外卖小哥要注意

上海市食品从业人员即将要持证上岗了！最近，《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》公开征求意见，从食品的生产、销售、餐饮服务到网络食品交易第三方平台提供者、食品贮运服务提供者四类行业将有总共12类考核合格证，取得相应类别的证，意味着食品安全知识培训考核合格，方可上岗。该《办法》或从今年12月中旬起施行。 《办法》征求意见稿规定，食品生产经营者的负责人、食品安全管理人...