含蛋白质高的食物有哪些
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。 由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取...
这些食物含激素高,少给孩子吃
家长应尽量少给孩子吃“高激素”食物 反季节的生果。冬天的草莓、西瓜、葡萄、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、桃和橙等,简直都是在“促熟剂”的协助下才反季或提前老练,因而也有必要防止给孩子食用。 家禽脖子。鸡鸭鹅等家禽的脖子少给处于芳华发育期孩子吃。如今的家禽多是被“催熟”的,而禽肉中的“促熟剂”剩余首要会集在家禽头颈有些的腺体中,因而,长时间吃鸡鸭鹅的颈部,就成了“促性早...
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称,广...[详情]
堆有十几米高的弃土含禁用农药
六六六和滴滴涕,曾经在农业上广泛使用,但其对环境污染过于严重。专家称,这两种农药在土壤中存在的时间很长,甚至长达几十年上百年,滴滴涕(DDT)的化学性质十分稳定,在土壤中的半衰期较长,可被植物吸收,动物和人通过食用这些植物而在体内积累。早在1992年,国家化工部就发出通知,六六六、滴滴涕等农药禁止在农业方面使用。然而,在新郑市龙湖镇小乔沟村李木咀附近,大学路东边,有人堆积了几...
脂肪也有好坏之分 高脂食物与早逝风险无关
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现,高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类,因为这些食物富含饱和脂肪,可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病,增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说,加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究,每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现,...
日常很多食物胆固醇的含量都很高,若是进食过多会增加患“三高”的风险。到底胆固醇高的食物有哪些呢?...[详情]
如今的父母相当注重宝宝健康,加上知识越来越丰富,都知道让宝宝吃含过多糖食品对其身体有害,甚至会造成长远的影响。那么,高糖食物对儿...[详情]
民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃,红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识,让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]
