火锅用消泡剂违法吗
火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。 火锅用消泡剂违法吗?佰佰安全网小编经过调查发现很多火锅店在高汤中都使用消泡剂...
电火锅有辐射吗
电火锅是有辐射的,因为电火锅也是一种电器,利用电能加热锅具进而加热食品,有电的物品都是有辐射的,但是电火锅的辐射是非常小的,我们知道,要有强辐射强磁场产生,必然会有强信号或强电流,只有这两个前提才会有大辐射。我们生活中充满了各种各样的电线,应该也是一种辐射源,也会有磁场,但这对人体的影响是非常小的,对于电火锅来说,电火锅虽然有较大的电流用于加热,但其加热管作为辐射源已经被包裹...
1个月前,陈先生和一帮朋友去吃火锅,牛羊肉、贡丸、金针菇,点了一大堆菜,一伙人一直吃到凌晨一点多。...[详情]
火锅店油底竟是“口水油”!多数食客吃完拉肚子
“民以食为天”,食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。在常州溧阳餐饮界知名度尚可的胡南山火锅店位于闹市区,平时想在这个店吃个火锅排队要排上老半天。可就是这么个挺火的火锅店,居然长期反复使用顾客的“口水油”来做火锅油!根据内部员工爆料,本报记者联系警方等执法部门,对该火锅店进行了查处。目前,因涉嫌生产销售有毒有害食品罪,警方已经刑拘火锅店老板等8人!员工爆料 火锅店油底是“口水...
男子吃完火锅肚子疼到晕厥 致脸受伤缝8针
吃着火锅唱着歌,假期里和亲朋好友攒个饭局别有一番乐趣。可是,前天上午宁波本地一则“吃火锅受伤”的微博,再次引发市民对于食品安全的关注。网友“王小瀞”发微博称:“9月27日,和同事去宁海太平洋国购四楼的汤岛涮就餐,其间同事明显感到肚子不舒服,刚出店门口就晕倒撞到玻璃上,导致左侧脸受伤缝了8针。”该网友指出“由于店家食物不卫生导致”。吃个火锅竟然晕倒受伤?事情真如网友所说的这么严重...
火锅都是时下青年人的最爱,有人偏爱白汤,有人无辣不欢。汤白味鲜,香气四溢,看起来有味儿又不油腻;红油锅底,鲜辣劲爽,热气腾腾的吃...[详情]
