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餐饮业原料材成本包括食品

餐饮业原料材成本包括食品安全知识

餐饮业如何节能减排
餐饮业如何节能减排

餐饮业虽然不是高耗能、高污染的行业,但是面广量大,总体耗能不少。餐饮业如何节能减排呢?下面小编带您...[详情]

餐饮业原料材成本包括食品安全新闻

长沙一知名餐饮业被指牛排中含鸭肉
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被曝光的企业是长沙金牛角王餐饮服务有限公司(以下简称金牛角王),据公开数据显示,该餐饮企业的牛排每...[详情]

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不同的食品,其储存保管的具体方法也有所不同。下面就以几种典型的食品原料为例,介绍其储存与保管的具体方法。...[详情]

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生育假成本全由企业负担不现实。近日,上海,浙江,重庆相继通过了修改生育条例的决定,其中,上海将生育假由三十天延长到六十天。浙江是...[详情]

幼儿园再现变质食材 黑心钱好花吗?

面团掺杂质,鸡蛋不能吃。土豆水中坏,地板老鼠屎。近日陕西一幼儿园的厨房现状遭家长及网友热议。家长参加了幼儿园组织的“包饺子”亲子活动,参加活动的家长发现,幼儿园使用的面粉里有黑色杂质,疑似老鼠屎。 但园方解释称为黑米。 话说你这是在考验我们的智商还是在考验你自己的智商? 为调查此事家长们走进幼儿园食堂,食堂卫生环境不仅脏乱差,还发现了发霉的鸡蛋、变质...[详情]

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常见的餐饮服务问题与维权方法

作为餐厅消费者面对越来越多的纠纷,应如何解决,而在这些纠纷中,经营者是否都要负赔偿责任?假如要负责的话,是否要负全责呢?佰佰安全网来介绍有关生活服务维权小知识。餐饮服务存在纠纷的原因 一、当出现突发问题时,不是先解决问题,而去先追究责任无论哪一级的管理人员,置身餐厅服务一线,发现了餐厅服务中存在的问题,都应及时纠正,协调各部门,妥善处理一线监管的细节...[详情]

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