可口可乐食品饮料研发

可口可乐添加剂有哪些

目前最知名的可乐品牌有百事可乐和可口可乐，我们可以从其标签上的配料表看到除了含有蔗糖和果葡糖浆外，还含有阿斯巴甜、蔗糖素、甜蜜素、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、酒石酸、磷酸二氢钠、焦糖色、香精、二氧化碳、苯甲酸钠和咖啡因等食品添加剂。 1.甜味剂 使用阿斯巴甜、蔗糖素、甜蜜素等这类甜味剂代替传统型可乐使用的蔗糖和果葡糖浆，不仅可以降低饮料的能量，减少肥胖症等疾病的发生，而且因为...

可乐是不是垃圾食品

生活中摄入一些垃圾食品，它们会让人发胖、让人代谢失常，甚至会诱发一些疾病，其实要说起来，凡是加工食物，大都不健康，培根好吃，但它含钠量非常高，对于心血管病特别不好。可乐是不是垃圾食品呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 我们先看下常吃垃圾食品有哪些危害： 营养质量比较差。意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少...

碳酸饮料市场缩水 可口可乐看好植物蛋白饮料

近日，可口可乐公司宣布，计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来，此次并购是可口可乐通过拓展其他业务，弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购，该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务，然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给，交易完...

可口可乐惊现死老鼠 你还在喝吗？

阿根廷中部城市科尔多瓦一名男子发布视频称，日前在家中打开一支未开瓶的可乐来喝时，发现瓶内有一只疑似小老鼠的尸体，瓶底甚至附有一堆毛发物体。 事主迭戈·佩雷拉（Diego Pereyra）当发现瓶内出现黑色异物后，立即拍下视频。视频中可以看到他想将老鼠的尸体倒出，但碍于瓶口太窄而未成功；之后向镜头展示尸体，称：“大家停饮可乐吧。”这已经不是可口可乐公司第一次被曝出“死老鼠”事件。...