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细菌和真菌制作食品原理

细菌和真菌制作食品原理安全知识

食品细菌真菌存活条件
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细菌污染食品后,如果环境条件适宜,就能分解食物中的营养物质如蛋白质、 糖、脂肪、维生素、无机盐等进...[详情]

细菌和真菌制作食品原理安全新闻

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继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问...[详情]

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我们天天都要喝水,而水对人体的重要性更是不在话下,但你知道每天喝下肚的水有细菌吗? 它们在显微镜下的样子,看起来十分可怕。那么,它们对人体有害吗?日常生活中该如何注意呢?今天,小编就给你介绍一下这方面的知识。 自来水有为什么会出现有害细菌 水是自然界资源的重要组成的组成部分,70%左右的地球表面是被水覆盖着的,但是仅有所有水资源的0.75%淡水资源可...[详情]

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