食品质量检验员在哪里考

食品质量感官鉴别指南

a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重...

购买奶粉，须先学会奶粉质量检验

如何检验奶粉质量好坏? 检验奶粉质量好坏方法1.看 奶粉颜色是评判购买奶粉质量好坏最直观的办法。正常奶粉白略淡带黄，颜色均匀为好;如果颜色很深或成焦黄色、灰白色为次。 检验奶粉质量好坏方法2 闻味 质量好且没有受到损坏的奶粉有清淡的乳香气。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等，证明奶粉由于原料不好、包装不严或保管不善等原因而变质。这样的奶粉已经不能再给宝宝食用了。 检...

校园欺凌与玩笑的边界在哪里?

北京市海淀区中关村第二小学一位家长近日在网上发文，称孩子遭同学“霸凌”，事后出现“急性应激反应”，质疑校方处理不当，引发公众广泛关注。中关村二小因此被推上舆论的风口浪尖。“新华视点”记者针对此事进行了调查。一问：到底发生了什么?12月8日晚，一篇题为《每对母子都是生死之交，我要陪他向校园霸凌说NO!》的文章，开始在微信朋友圈等平台刷屏。文章作者自称是中关村二小四年级一名10岁男...

中兴提交申请 中国芯片差在哪里？

5月7日消息，昨日（5月6）中兴通讯发布公告称已正式向BIS提交了关于暂停执行拒绝令的申请，并根据BIS指引提交了回应拒绝令的补充材料。公告称，自美国禁购令后，公司积极与美国政府相关部门沟通。公司已正式向BIS提交了关于暂停执行拒绝令的申请，并根据BIS指引提交了补充材料。公司不会放弃通过沟通对话解决问题的努力，也会运用一切法律允许的手段维护自身的合法权益。 2017年我国芯片...