高汤扫汤

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

高汤怎么保存

高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...

“扫一扫”钱扫没了？二维码诈骗层出不穷！

日前，南京市民刘先生在扫描摩拜单车二维码时，出现了本不该出现的转账提示，于是向警方报案。当地有些市民也发现，扫描摩拜单车上的二维码后，如果不注意很可能钱就被转走了。虚假二维码骗局并非孤例。在广东破获的一起二维码诈骗案中，犯罪分子通过扫码盗刷获利90余万元。作为移动互联网的入口，二维码已被广泛应用于社交媒体、移动支付、产品促销、应用程序下载等方面。记者调查发现，由于制码技术几乎零...

手机“扫码”有风险 地铁内邀乘客“扫码”将受罚

地铁扫码或将受罚5月10日，北京市交通执法总队轨道交通执法大队负责人做客首都之窗，通报《北京市轨道交通运营安全条例》实施1年情况。从执法中看，地铁内绝大多数乞讨人员为职业乞讨者，被抓3次以上的达89人，已被列入“黑名单”。另外，根据乞讨者地域集中性特征，已与河南民权县建立联动机制，发现后可立刻遣返乞讨者。针对地铁内频现的“扫码者”，执法人员正研究处罚举措。一年内处罚乞讨行为9...