病死猪肉的鉴别
1、看外观 新鲜的猪肉表面上会有一层微干的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面看上去稍稍湿润,不粘手,肉汁透明。比较不新鲜的猪肉表面则是呈暗灰色,无光泽,切断面色泽稍逊于新鲜的猪肉,有黏性,肉汁混沌。病死的猪肉放血刀线平滑,无血液浸润区;健康猪放血刀口粗糙,刀面外翻,刀口周围有深约0.5厘米的血液浸润。 2、看表皮 健康猪肉表皮无斑痕,病死的猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出...
有机黑猪肉好吗
有机黑猪肉产品特点为:风味佳、高营养、无残留,是有益于消费者健康的有机食品。 优质的有机黑猪肉,是由生牛所处的环境、土壤、水质以及生猪品种和饲养管理等综合因素决定的: 1、饲养周期:生牛饲养周期长达10个月,比普通肉牛多饲养200天以上。 2、水 源:养殖场水量充足,水质优良,水质符合人用饮水标准。 3、环 境:生黑猪饲养场三面环山、地势开阔,周围无居民区,2...
国家心血管病中心近日发布的《中国心血管病报告 2017》推算,我国心血管病患病人数已达 2.9 亿...[详情]
无语!快要左转才发现左侧不是转弯道
接近路口打算左转弯的时候,下意识地就会提前往左边靠,可是省城有些路段,左转弯车道并不在最左侧,若是按惯性思维,恐怕就要罚款扣分了。那么为何这些路口的导向车道要这么设置呢? 6月11日,记者就此咨询了合肥交警部门,交警称类似路口如此设置通常是为了提高通行效率。[经历] 快要左转才发现左侧不是转弯道11日上午,出租车司机胡师傅送乘客前往合肥经济技术职业学院,“当时是沿着合淮路往北方...
小学女生遭尾随捂鼻 就在女孩快要窒息时
上小学六年级的小小(化名),放学后走进居住的小区,眼看着就要进家门了,身后突然伸出手来,试图捂住她的口鼻。一开始女孩以为是同学间的玩笑,回头一看,却是一名陌生的青年男子。女孩大声尖叫,奋力挣脱,男子见状逃离现场。前日傍晚,这一幕发生在福州晋安区的一个小区内。事后,小小的家人调取小区监控才发现,小小走进小区后,就有一名陌生男子尾随其后。目前,福州警方已介入调查。学校在小区附近女...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
