如何防止中药材霉变

中药材冬季滋补应该怎么选择

煲制各类滋补养生汤已经成为都市人冬季进补养生的时尚做法，正确优质的食疗药材则是养生汤的重中之重。目前市场上的中药材品种琳琅满目，质量良莠不齐，如何挑选才能进行正确的有效进补，正是大家一直所关注的问题。为了帮助会员更好的辨识中药材，此次，同仁堂健康药业以杜仲，枸杞，罗汉果，当归，冬虫夏草等冬季常见滋补药材为例。杨文莲教授通过展示其成品和生长期的图片，以图文并茂的形式教给大家辨识...

老人要学会如何用中药材烹饪好美味

中药材一般都是在药房出售的，这应该是多数人的认为，其实，在我们身边就有数不胜数的中药材，只是我们没有意识到和认识到，因此，我们想教大家用身边普通的中药菜烹饪出美味的菜肴，更好的利用它们的保健功效，下面来看看老人要学会如何用中药材烹饪好美味吧？ 或许很多人都想不到，薄荷、蒲公英、马齿苋等中草药也能走上餐桌，成为百姓口中的佳肴，起到蔬菜所不具有的一些保健作用。本期，给大家推...

中药材价格暴涨？回应：适当调整价格是必须

今天上午，国务院新闻办公室发布《中国的中医药》白皮书，这是中国政府首次就中医药发展发表白皮书。在国新办的发布会上，国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强回应了近期中药材涨价的现象，称过去中药材的价格一直偏低，适当调整中药材的价格是必须的。今天上午，国务院新闻办公室发表《中国的中医药》白皮书，并举行新闻发布会，介绍白皮书和中医药发展有关情况。据悉，白皮书系统介绍了中医药...

央视曝光中药材市场暴利黑幕 居然用染色剂浸泡药材

在大多数人的意识里，中药一直比西药更天然纯正，对身体负作用小，所以，中药材市场竞争更加激烈，一些不法商贩为了牟取暴利，竟然使用染色剂浸泡药材，还有因随意摊晒药材，垃圾充斥药材之中，甚至还有动物的粪便。据新加坡《联合早报》2015年2月9日报道，中央电视台新闻频道在2月7日播放了相关的新闻，并在网上被广泛转载。据报道称，为了进一步加强中药材专业市场药材质量监督，中国国家食品药品监...