随着人们生活水平的提高,食品也就越来越丰富,海鲜产品因其鲜美营养价值高而大受人们喜爱。但也会出...[详情]
生蚝和什么食物相克
生蚝(háo),又名牡蛎;在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:“牡蛎或海蛎子”;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:“蚵仔”;而在两广及海南等南海水域的人们都称之“蚝”;其含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。主要有以下功效:宁心安神、 益智健脑、 益胃生津、 强筋健骨、 细肤...
海边旅游需要注意哪些食物容易引起过敏
海产品及水产品已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高,这是否与鱼类过敏有关尚不清楚。但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状,例如鳟鱼、鲑鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状,虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成分,这些食物的变应原通常耐热,熟食也常常诱发过敏,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。近年来还证实吸...
“生蚝上了之后,我先挑了一个比较长的,因为汤汁多。”嚼着嚼着,张小姐就感觉嘴里有一个硬硬的东西,以...[详情]
惊呆!顾客吃生蚝染罕见病险瘫痪
美国佛州一对夫妇因食用生蚝导致食物中毒,其中丈夫甚至因此染上罕见疾病,差点终生瘫痪无法行走,虽然目前已经康复,但未来仍会持续感到疼痛,感官与其他神经也将永远有所缺陷。如今佛罗里达陪审团裁定此案,判定该餐厅应赔偿两人670万美元。 马丁尼兹(Angel Martinez)与他的太太玛丽亚(Marie Elena Martinez)是坦帕“龙虾港”(Lobster Haven)餐厅...
20余吨生蚝变烤蚝 吃货们表示还能吃不
24日凌晨,南友高速广西南宁往崇左方向136公里处,一载有23吨生蚝苗的大货车突然着火,猛烈燃烧的大火让车上的生蚝变成烤蚝。驾驶员介绍,可能是由于连续使用刹车至车轮高温引发的火灾。网友: 我觉得挑挑还是可以吃的。生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰...
城市的文明程度常常被浓缩在马路上的一言一行中,文明行路、文明骑车、文明乘车、文明驾车已然成为城市文明的名片,那么作为一个文明的市...[详情]
火罐它不但可以治疗风寒痹痛、虚劳、喘息等数百种内外疾病,而且还可以强身健体,所以在民间有一种说法叫“要想身体安,火罐经常沾”。那...[详情]
秋季正是螃蟹肥美之时,肉嫩膏黄的大闸蟹,光想想就垂涎三尺。蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌,螃蟹注意事项有哪些呢?让佰佰安全网来告诉你相关的食品安全知识。秋季吃螃蟹的3大好处 1、抗感染,促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,...[详情]
随着现代人对食品安全的要求越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机食品受到更多市民喜爱,而生产有机食品要比生产其他食品难得多,需要建立全新的生产体系和监控体系,采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术,而我们在购买食品更要多加注意,不要让商家以次充好、以假乱真,那么我们在购买食品要注意哪些事项呢?食品的定义是什么? 食品,指各...[详情]
