餐饮业食品原料索证索票

餐饮业的健康证期限多久

餐饮业的健康证期限多久?小编分析如下： 一般从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。 健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治...

餐饮业健康证最主要检查什么

餐饮业健康证最主要检查什么?小编总结如下： 按照国家法律、法规的规定，从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员都必须定期进行健康查体，取得健康合格证后，方可上岗工作，就业、外出务工人员应当进行体格检查，建立健康档案，在校学生也应定期进行查体建立标准健康档案。 带上自己的身份证、个人免冠一寸彩色照片两张，到相关部门疾病预防控制中心或卫生部批准的承担预防性健康...

长沙一知名餐饮业被指牛排中含鸭肉

湖南长沙一知名连锁餐饮企业近日被指牛排中含有“鸭肉”。被曝光的企业是长沙金牛角王餐饮服务有限公司(以下简称金牛角王)，据公开数据显示，该餐饮企业的牛排每年可卖出百万份。湖南媒体的报道还显示，该餐饮企业牛排的供货商为上海品尚食品有限公司。记者记者昨天(4日)发现，在上海品尚食品公司官网上，合作伙伴一栏，除金牛角王外，还包括西堤牛排、好牛、上海小南国、乐购、赤坂亭、苏果、世纪联华、...

成都食药监严查羊肉餐饮业添加剂使用行为

进入冬季以后，气温是一天比一天低，吃羊肉汤、羊肉火锅的人也慢慢多了起来。为了保证市民的饮食安全，成都市食药监局对餐饮服务开展监督检查8400余户次，发现少数餐饮店使用了符合规定的“羊味香精”;对82家羊肉汤锅店进行随机检查，现场尚未发现超标使用添加剂行为。成都市食药监局副局长汤毅介绍，从11月底至12月中旬，成都在全市19个区(市)县等地监督检查经营羊肉汤锅店的餐饮单位8400...