千禾一品鲜生抽酱油

延缓衰老改善记忆力，鸡蛋绝对是健康养生第一品

常吃鸡蛋对身体健康具有三大作用： 保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 健脑益智：鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。 防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉...

挑酱油，需具备一双慧眼

酱油有分类 用途各不同 酿造酱油是以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。 配制酱油是以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的调味品。酸水解植物蛋白调味液是以含有食用植物蛋白的特制大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料经盐酸水解、碱中和后制成的液体鲜味调味品。 按食用方法，上述两种酱油又可分...

盒马鲜生一门店所售鲫鱼检出抗生素超标

12月11日，国家市场监管总局通报11批次不合格食品，其中有2批次鲜鱼不合格，来自广东省深圳盒马网络科技有限公司广州第一分公司销售的1批次鲫鱼检出恩诺沙星超标。2批次鲜鱼不合格通报显示，由广东省深圳盒马网络科技有限公司广州第一分公司销售的、来自广东省深圳市禾阳农产品有限公司的鲫鱼，检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。新京报记者查询到，深圳盒马网络科技有限公司为盒马鲜...

黑作坊勾兑酱油苍蝇乱飞 鉴别酱油有高招

近日,深圳宝安松岗就发现了一个勾兑分装酱油的黑作坊，现场发现的问题酱油超过一吨。据了解，勾兑酱油主要销售到餐饮店 、肠粉店。安松岗潭头网格中队副中队长陈文广介绍，这里长久不开门。排查那天，现场卫生状况之差，超出了巡查人员的想象。地板很脏，苍蝇很多。它里面有很多勾兑的桶，还有沉淀，好脏的，那个桶脏得……我们看了几天都吃不了饭。经调查，该无牌无证黑作坊正是发现了肠粉店的一些特殊需求...