低筋粉哪个品牌号

低筋粉和高筋粉的区别

据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

4S店顾问因伪造变造牌号被拘留

因为违停，合肥市民小胡新买的汽车被拖走，当小胡去交警部门处理时，发现不仅是违停这么简单。交警告诉他，新车的临时牌照是假的。车是从正规汽车4S店购买的，临牌也是4S店销售顾问上的，怎么会是假的？随着交警部门调查，事件原因水落石出。原来，问题出在销售顾问陆某某身上。 [怪事] 违停新车挂的是假临牌去年10月，小胡在合肥长春街一家大众汽车4S店分期购买一辆大众迈腾。 12月13日，小...

长春交警提醒：不要“忘记”清理车牌号上的雪

14日晚，长春市迎来降雪，15日早，市公安局交警支队启动三级雪天勤务，725名警力、189辆警车准时上岗，分散到市区340个岗点，全力应对早高峰，把降雪给市民出行带来的影响降到了最低。这场雪虽说不大，但还是给市民早高峰的出行带来一些影响。在长春市多条主干路记者发现，不仅走路的市民小心翼翼，开车的驾驶员也谨慎控制车速。执勤交警及协警疏导着交通，车流虽然有些缓慢，但整体还是比较顺畅...