高汤可以用什么来代替

味淋可以用什么代替

据了解，如果身边没有味淋，可以暂时用用米酒加点红糖代替。同时还可以使用葡萄酒加红糖在加少许的醋。因为味醂本身就有酒精,也因为味醂是酸甜口的。 由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调;味淋的甜味虽不像砂糖般浓郁，却能充分引出食材的原味，例如做照烧类料理时，味淋便是不可或缺的调味料。 通常烹调时加酒能使食材变软，但味淋却具有紧缩蛋白...

玉米淀粉可以用淀粉来代替吗？有哪些能代替？

玉米淀粉可以用淀粉来代替吗？ 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的，是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状，也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的，不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替？ 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的，土豆淀粉也是在日常烹饪当中...

男子右脚受伤用木棍代替踩刹车

众所周知在我们身体受伤不适时，应该尽量避免驾驶汽车出行。然而仍有驾驶员以身试险，采取危险驾驶方式驾车出行。2016年3月14日，丽江市华坪县公安局交警大队民警像往常一样在华坪县境内白石岩路段开展路查工作。当民警对一辆路过的轻型普通货车例行检查时，发现该驾驶员神色慌张，右手紧紧握着一根木棒，举止十分“怪异”。民警进行询问时，驾驶员支支吾吾，啥也说不清楚。民警遂示意其下车接受检查，...

家庭防火需重视，莫用生命来尝试

夏季天热温度高，用电量大，居民楼里再乱拉电线，一旦出现火灾很是危险。而且有的楼房因为结构老，再加上窗户装有防盗网，逃生时更是难上加难。火灾发生时，随时可能伤及人命，所以，平时一定要注意火灾安全防范，否则出了事就后悔莫及了。 6月28日凌晨，襄阳市樊城区铁路老三院305栋3单元2楼202室，在这里居住的一家六口正在熟睡中，突然屋里有股焦糊味，接着飘出浓烟，他们马上意识到，着火了，...