低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...
低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉,其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似,不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉,还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉,其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,做海绵蛋糕也选用低筋粉,因为低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。同时,低筋面筋的蛋白质含量低,筋...
2017年2月23日中午,小聂独自站在西安路罗斯福商场楼上等人,一名40岁左右的男子上前搭讪。“他...[详情]
328元美白防晒霜成毁容霜 女子用后险毁容
入夏后烈日炎炎,防晒也成了不少爱美女士的护肤重点。然而因为一款新买的防晒霜,爱美的林女士却险些“毁了容”。6月11日,家住台州温岭箬横的林女士在一家新开的护肤品店购买了一款价值328元的美白防晒霜。本以为花了那么多钱效果肯定会不错,然而没想到,使用不到三天,林女士的脸颊两侧就出现了三两颗的红点。怎么会这样?林女士拿着防晒霜匆匆回到店里询问。店员表示,可能是皮肤正处于适应期,可以...
台风“兰恩”逼近浙江 掀起巨浪
2017年10月21日,受今年2017年第21号超强台风兰恩(LAN) 外围影响,浙江温岭市钓浜海域潮水掀起巨浪。受今年第21号台风“兰恩”与冷空气的共同影响,中国东海海域海况持续恶劣,国家海洋预报台21日下午发布海浪黄色警报。 截至21日13时,东海东部、钓鱼岛附近海域、台湾以东洋面出现了4到6米的巨浪到狂浪区,东海西部、台湾海峡出现了3到5米的大浪到巨浪区;浙江、福建北部沿...
外界的光、灰尘、辐射……都会对我们的肌肤造成伤害,尽管日常的保养是做好了,但是皮肤却还是会变得暗黄,无光泽。因此,必须要为肌肤加上一层保护膜--隔离霜。对于隔离霜的使用大家又知道多少呢?如何正确使用隔离霜呢?今天佰佰安全网就来为您讲解下相关的化妆品安全小知识。什么是隔离霜? 隔离霜是个保护皮肤的重要物品。隔离霜对紫外线确实有隔离作用,而其实质就是防晒...[详情]
