可颂用和低粉

低筋粉成分

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

贴创可贴致女孩截肢 创可贴千万不要这样用

创可贴现如今已经成为许多家庭必备的东西，有些人出门甚至随身携带。但是，你真的了解如何正确使用创可贴吗？用得不对，就有可能造成反效果！最近#女孩因创可贴使用不当导致截肢#话题就上了热搜 原来，苏州一家医院曾收治一位4岁女童，该女童左手中指的末节发黑，已经坏死多日，需要进行截肢手术，防止病情进一步恶化。令人大跌眼镜的是，女童手指坏死，只是因为受伤后，贴了张小小的创可贴，但由于事后处...

5岁留守儿童用开水洗澡 背部烫伤用创可贴

受伤留守男童。4月3日，达州市达川区赵家镇顺顺和哥哥在家玩耍，顺顺洗澡不料使用的是开水，当即造成背部多处地方重度烫伤，烫伤面积达16%，为了怕家长知道，他用创可贴处理。达州市中医学校附属医院医生表示，目前顺顺刚度过休克期，病情稳定。直接用开水浇淋背部用创可贴处理4月6日上午，记者在达州市中医学校附属医院外科病床上见到了受伤的顺顺。记者注意到，俯卧在床上的顺顺，不时从口中发出痛...