死虾和活虾的区别
当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉...
死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
“800亩虾塘全部被水淹了,小龙虾都跑了,损失超100万元。“7月15日,养殖户蔡国涛站在武汉市黄...[详情]
死虾回收变虾仁 加工者称只是“脑死亡”
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...
大伯因为一只虾卡在了喉咙 被送进急诊
家住杭州59岁的徐先生平时身体倍儿棒,吃嘛嘛香,用他自己的话说就是长这么大没进过医院。然而前不久,因为一只虾,徐大伯就经历了人生中的第一次医院“二日游”。因为一只虾送进了急诊上周,徐先生和妻子参加了一次聚会。他夹起一只大河虾准备享受美食时,却不料河虾太滑,眼见着就要掉桌子上了,徐先生连忙用嘴一接,一吸。结果没想到,河虾一下子卡在了喉咙口。徐先生赶紧用力地咳嗽,虾没咳出来,反而顺...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
进得房来把门关,好似吕布戏貂蝉吓得母鸡不下蛋,吓得公狗满街串吓得老鼠胡球钻,吓得娃儿蛮叫唤 用这样的话来形容婚闹一点都不为过,现在有些婚礼现场闹的真不像话! 在有的地方新郎大红女式内衣外穿 新郎寒风中被扔进河里 拿着灭火器对着新郎猛喷 脱光光绑树上 这我就不懂了,新郎被绑在树上举高高,那新娘让谁娶去。 “娶媳妇,闹婚礼”,年轻人趁着新郎新娘大婚之日,...[详情]
热闻一:老师呼吁叫停受小学生欢迎"牙签弩" 隐藏巨大危险 最近小学生中间流行一种新玩具“牙签弩”,甚至热销到断货。小小的玩具加上随处可见的牙签威力竟然不小,小到蔬菜水果,大到石膏板,分分钟能刺穿3-4厘米。 家长们都担心这种玩具太危险,一旦刺穿皮肤和眼球,损伤都是不可逆的,刺到喉咙。太阳穴更是致命的。为了避免事故发生,公安已经让小卖部停止销售这...[详情]
