戚风蛋糕沙拉酱

蛋糕粉作用

蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。 ...

千岛酱和凯撒酱区别

颜色不同 千岛酱颜色偏橘红，它是在沙拉酱的基础之上，加入了酸黄瓜、番茄酱等调制而来，凯撒沙拉酱是在美乃滋基础上调制而来，呈现为亮黄色。 风味不同 千岛酱有番茄酱的加入，它的口感酸酸甜甜，吃起来不腻口。凯撒酱却集合了酸、甜、咸多种滋味，风味独特，让人一吃就很难忘记。 制作方法 千岛酱是由沙拉酱加上番茄酱、酸黄瓜柠檬汁等制作而成，而凯撒酱则在美乃滋基础上加入了意大利咸鱼...

恶心！女子85°C蛋糕里吃出蟑螂

近日，泉州一网友在微博上报料称，11月30日下午3点1分，他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕，发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂，立马拍了照片、小票和产品外包装，并向当地食药监部门投诉。随后，记者与这位网友取得联系。12月1日上午，记者与该网友蔡先生取得联系，据其介绍，他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司，和同事一起吃。他吃了几个后，同事叉起这个蛋糕，才发现里面有只蟑螂...

买到“穿越”蛋糕 质量安全令人担忧

5月17日晚，有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”，而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。这究竟是怎么回事呢?该帖发布不久后，便引起了网友关注，纷纷留言发表意见。网友“QQ634741208”表示很吃惊，“不会吧!‘心悦’也算肇庆知名品牌了，有一段时间还天天光顾的呢!”网友“你死拉你”表示很不安，...