食品保存温度范围
速冻食品 在-25℃~-18℃之间,速冻食品的品质会比较稳定,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短,口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话,速冻食品开封后,最好尽快吃完,否则容易变质。 鲜鱼 鲜鱼最佳冷藏室温度为-3℃,在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,但要尽快食用。需要提醒的是,冰箱中的鱼不能存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳也只能达到-20...
袋装食品保存时间
其实一般袋装食品包装袋上有写保存时间。生活中只有像面包类没有标识时间。食品保质期多长,的确是厂家自己说了算,各个企业根据产品保质实验的结果自行界定,通常实际保质期会比标注期更长一点。不同的配料成分、杀菌条件、企业生产设备环境、包装、存放环境的温度湿度等,都会让保质期各不相同。 在常温保存条件下,不同厂家的面包,不同季节保质期不同,1—4季度12天,2—3季度8天。即便是同一...
结论通过对5种添加剂单独使用的比较试验,表明使用添加剂对速冻水饺皮抗裂、保水、颜色、光滑、增筋等方...[详情]
老人在列车上发病,哈尔滨90后药剂师视频连线医生救其一命
2月14日,农历腊月二十九,由黑龙江佳木斯开往牡丹江的4172次列车上格外拥挤。从佳木斯站刚开车5分钟,广播里突然响起了寻找医生的声音,原来有一位老人突然发病倒地。哈尔滨市第二医院90后药剂师朱佳宁在听到广播后,迅速赶到老人所在车厢,用微信视频联系到本院心内三科主任张国春,在医生的指导下对老人施救……最终,老人转危为安。 一老人发病倒地列车广播里响起求助声当日22点15分,列车...
化妆品放冰箱保存 靠谱吗?
很多MM来消息,咨询化妆品是否可以放在冰箱保存?今天小编就来解释一下这个问题,简单地来说,看化妆品能不能放冰箱保存,是需要看它属于哪个类型的,有的可以放,有些不能放。 可以冰箱冷藏的化妆品:1、防水或持久型彩妆产品防水或持久型的睫毛膏或眼线笔,因为它们都含有“易挥发活性物质”,所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。2、香水夏天将香水储存在冰箱里,喷起来会有凉爽的效果。另...
随着生活水平的提高,冰箱基本已对普通家庭普及。人们在逛超市的时候都会习惯性的看看卖场的冷柜,采购一些冷冻食品做为日常储备。那么今...[详情]
很多食材对储存环境都有一定的要求,温度、湿度等都影响着食材的保鲜效果。特别是一些常见的果蔬,很多人并没有科学地去储存,结果很快就...[详情]
贮存不当顶多就是药效不如以前”,这是很多人的观点,其实情况远没有想象的简单,药品贮存不当有时带来的危害不仅是药效的损失。那么,药品究竟该如何储存呢?佰佰安全网来说说与之相关的用药安全小知识。药品保存得当重要性 生活中,很多家庭都有自备的小药箱,药品在存放过程中易受日光、空气、温度、湿度等因素的作用,产生复杂的物理、化学和生物化学变化,对药物的有效性和...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
