素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
洛阳男子没有本钱进菜竟偷菜20多箱
今年四月底至今,吉利区里村市场、涧西市场卖菜的商户频频丢菜,少则一箱多则七八箱。案发后,吉利区公安局大庆路派出所立即成立专案组,对此案展开了深入细致的研讨分析,最终锁定了一名骑红色摩托车的男子,此男子有重大作案嫌疑。 经查:权某某自今年四月份以来,开始在吉利区、孟津等地批菜卖菜,由于没有本钱进菜,就萌生了去市场偷菜卖的想法。自4月27日以来,权某某先后五次骑着红色三轮摩托车在...
美容院汗蒸房内毛巾突然起火
美容院的汗蒸房内,毛巾突然起火,火势随后蔓延,屋内烟雾较大。23日下午2点多,消防官兵闻讯赶到湖滨东路厦门人才中心C栋5楼事发美容院,救出2人,同时扑灭火灾。消防官兵到场后发现,起火的楼层内烟雾较大,能见度低。更为紧急的是,据现场群众提供的消息,仍有人员被困在里面,且人数无法确定。现场指挥员立即下令两名战士做好个人防护,深入火场进行搜救,同时要求该公司负责人清点员工人数;与此...
近日,杭州萧山一男子模仿抖音视频“菜换肉”,结果摊上事了。...[详情]
有机空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。那么,吃有机空心菜的好处多吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于吃有机空心菜好处的有机食品安全知识。 有机空心菜的营养成分有机空心菜可食用部分为76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白质2.2...[详情]
有机油麦菜是只在不使用化肥、农药、完全靠有机肥生长出来的零污染的健康蔬菜。现在受到很多人的喜欢,它是一种放心蔬菜,一种健康蔬菜。那么,有机油麦菜的营养价值更高吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于有机油麦菜营养价值的有机食品安全知识。 什么是有机油麦菜有机油麦菜又名莜麦菜,有机油麦菜的营养价值非常高,是生食蔬菜中的上品,叶片较长呈长披...[详情]
