腊肉怎么保存不发霉
腊肉及腊肠本身已经过腌制,味道鲜香,但口感较硬,可先放入蒸锅蒸一下再烹调,肉质会变得较软韧,味道也比较香。腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在...
玉米面如何保存才能不发霉
因为玉米面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分,保存不好会发霉。如果玉米面发霉就不要食用了。研究发现,由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;因为发霉的玉米面中会含有黄曲霉毒素,可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。经常食用被霉菌污染的玉米面可以使食用者发生肝癌。另外,多种胃肠道...
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称,广...[详情]
高铁40元盒饭发霉 发霉的食物还能吃吗
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称,广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查,同批次产品全部下架封存。通报称,就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事,铁路部门高度重视,广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存,...
女子建网购平台卖货 收钱不发货
市民网购二十余万商品后,却迟迟不见卖家发货。报警后民警调查发现,原来犯罪嫌疑人关某注册网购平台,低于市场价售卖商品,但收钱后不发货,以此方法在19天里诈骗2072万余元。据哈尔滨阿城巡逻辅警大队辅警张鹏介绍,3日他们发现被大连警方上网通缉的涉嫌诈骗犯罪嫌疑人关某,在哈尔滨市阿城区出现,于是立即对其展开调查。3日下午将关某成功抓获。今年21岁的关某是阿城区人,去年9月,她独自到浙...
我国南方气候要比北方气候潮湿,南方墙壁地面反潮现象也比北方严重。尤其是整栋楼里住底楼的南方人,房间湿度大墙壁就会发霉。房间湿度大...[详情]
对于人来说,水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内,60~70%的质量是水。儿童体内水的比重更大,可达近80%。如果一个人不吃饭,仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织,可以活上一个月。但是如果不喝水,连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康,如失水20%,就有生命危险,足可见水对生命的重要意义。水对于生命的维系如此重要,我们是不是更应该正确...[详情]
