高汤肉菜

素高汤

素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

男子模仿抖音菜换肉 结果摊上事了

除了运镜，对嘴型之外，抖音上还很流行的一类视频就是“假装不认识”系列。之前很火的就是在电梯、公交上假装不认识撩小哥哥、小姐姐，而近来又出现了新的玩法，就是假装不认识，拿一片青菜到对方桌上换肉。虽然很多人都知道这是娱乐，是摆拍的，但依然有少部分人分不清现实和娱乐，将抖音上的段子拿到现实生活中来模仿。据钱江晚报消息，近日，杭州萧山小张两夫妻和三个朋友在萧山开发区一夜宵摊上吃烧烤，五...

菜比肉贵：深圳现天价香菜一公斤47元

在广州，很多消费者都感到今年春节青菜特别贵！像广东人最常吃的菜心、菠菜、生菜，基本都在每公斤20元以上，深圳的香菜甚至卖到了1公斤47元，青菜价格比鲫鱼还贵。广州发改委表示，由于天气原因造成广州叶菜供应紧张，节后逐步恢复正常。佰佰安全网提醒消费者要谨慎消费，切误追高追涨，商家也要诚信经营，切莫因一时之利毁掉信誉。...