如何选择新食品原料

五款新冠疫苗选择哪个更合适？如何选择？

根据相关报道显示，目前我国的5款疫苗按技术路线划分可分为三大类，第一类是灭活疫苗，第二类是腺病毒载体疫苗，第三类是重组蛋白疫苗。中国工程院院士王军志指出灭活疫苗是“经过系列纯化技术”制备的疫苗，其成分与病毒结构非常相似，安全性高，免疫应答能力强，相对稳定，运输方便，需要两针免疫。 腺病毒载体疫苗的制备工艺虽然相对简单，但是疫苗只需接种一针就能很好地诱导抗体产生，提高细胞免疫...

如何选择安全放心食品

如何选择安全放心食品 一、正确选择食品的购买场所。最好到具有经营资格、信誉好的商场或连锁店去购买。 二、注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意选购已获得国家认证的并标注有绿色食品、“QS”(食品安全认证)等标志的食品。 四、注意查看食品的生产日期和失效日期。...

新规出台：食品添加剂新国标5月施行

食品添加剂在食品工业中处于非常重要的地位，被誉为现代食品工业的灵魂，随着食品工业的发展，食品添加剂的品种和使用都发生了变化，食品添加剂使用规定也随之更新。新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》在历经几次征求意见后，在2014年的尾声露面了，国家卫计委于2014年12月24日发布关于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等多项食品安全国家标准的...

纽约新立法：允许跨性别人士自由选择厕所

当地有大学设有不分性别的厕所。 部分跨性别人士碍于法例及配套不足，未能与其他人享有同样的权利。美国纽约7日立法，坚持让跨性别人士自由使用他们所选择的厕所，巩固该市作为自由主义堡垒的声誉。据报道，这法令由市长白思豪签署，并即时生效，意味着所有人都可以自由使用他们认同的单一性别厕所，而毋须出示身份证或任何其他性别证明。白思豪表示，使用厕所及其他单一性别设施是基本人权，不应被限制或...