幼儿能吃罐头鱼吗
其鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大,却会引起其中的B族维生素大量损失。因此,罐头鱼的维生素B1含量可下降到鲜鱼的一半左右,在长期储存中还会进一步降低。 然而,凡事有弊必有利。高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,...
哪些儿童不能吃罐头鱼
罐头鱼是将高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。所以,吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。不过,如果用来做罐头的鱼是受过铅、汞等污染的深海鱼,随着骨头变酥变软,其中的污染物也会大量溶出,加大对人体的危害。 每周最好别超过2罐(每罐含鱼225克左右);其中,炸鱼和熏鱼最好别超过1罐...
根据省统计局发布的人口抽样调查数据显示,政策解冻难改低生育趋势,育儿成本高、经济压力大是主因。...[详情]
京深海鲜市场关闭 专家:三文鱼暂时不要生吃!
6月11日至12日,北京连续两日出现多例新增新冠肺炎确诊病例,病毒来源成为一大核心问题,目前一些相关信息将此指向了海鲜。国家卫健委13日通报,6月12日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例11例,其中本土病例6例,均在北京。北京市丰台区市场监管局、丰台区卫生健康委员会13日发布公告:北京新发地批发市场自当天3时起暂时休市。经检测,在市场从业...
真变态!男子偷200多套女性内衣欣赏
进入八月份以来,柳州市雒容派出所的民警接到了多起报警,报案人都是女性,说自己的内衣被人偷走了。到底是什么人,会专偷女性内衣呢?警方通过走访和调取案发前后大量的监控视频,很快锁定了一名男性嫌疑人。 视频显示,这名男子作案前,都会开着一辆QQ小车到案发地周边转悠,有机会他就马上下手。特别是在凌晨三四点夜深人静的时候,他就会开车出来偷女性内衣。 8月24日下午,当这辆车再次出现在监控...
大家都知道喝牛奶对于身体健康而言有好处,所以很多商家都为自己的饮品打上牛奶的标签。但是你知道吗?其实有很多饮品根本不是牛奶,甚至连饮品都称不上,而是掺了一些东西的假牛奶。那么,如何辨别真牛奶和假牛奶呢?下面佰佰安全网小编就来详细为您讲述下相关的食品安全知识。食用假牛奶的危害 据佰佰安全网了解,如果杯装“牛奶”是奶精勾兑而成的,喝多了就会对身体产生危...[详情]
宝宝奶粉一直是中国妈妈的一块心病,随着事故的爆发奶粉问题被提到非常高的地位。国产奶粉很不让人放心,但进口奶粉又时常担心奶粉的真假问题。下面就让佰佰安全网从食品安全知识的角度给大家介绍一下奶粉的真假鉴别方法吧。奶粉是如何造假的? 国内对于进口奶粉的需求忽然爆发,因为有利可图,所以很多贸易商加入其中,然而,国外奶粉的供应本来就很有限,比如荷兰等欧洲国家,...[详情]
