如何鉴别食品真假
谜语型标签 如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西××”(为地名);一种鲜见食品,产地只写“山东××”(为县名),根本没有企业的名称。一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分造假食品标签的模式。 戏法型标签 如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食品,就是这样...
真假食品鉴别
一、选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严,生产设备和工艺水平先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。 二、要仔细查看产品包装上的标签标识是否齐全,特别是配料表和产品成分表,以便区分产品是配制型含乳饮料还是发酵型含乳饮料;是活性类产品还是非活性类产品;选择适合自己口味的品种。在根据产品成分表中蛋白质含量的多...
3月8日,阿里巴巴集团内部人事任免公告显示,淘宝总裁张建锋出任阿里巴巴中国零售平台负责人,统管淘宝...[详情]
食药监:通报不合格食品 京东天猫在列
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品等10类食品1352批次样品,抽样检验项目合格样品1336批次,不合格样品16批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。总体情况:淀粉及淀粉产品79批次,不合格样品4批次;薯类和膨化食品148批次,不合格样品3批次;水产制品112批次,不合格样品3批次;水果制品1...
全球母婴大品牌扎堆天猫网购
受中国消费者全球扫货热情高涨影响,全球众多进口母婴大牌在数月内纷纷上天猫开设了官方海外旗舰店,包括美赞臣、惠氏、亨氏、erobaby,、Childlife、挪威小鱼,以及中国妈妈海淘很热门的荷兰知名母婴平台holland at home,品牌商家省去中间环节、节省大量渠道成本,直接以最实惠的价格面向庞大的中国市场。日本花王、大王、Moony,荷兰诺优能、美素佳儿,美国帮宝适、好...
食物是我们生存的基本保障,食品的健康安全问题也是我们时刻关注的问题。现在由于一些不法分子为了赚取更多利益,把一些普通食品冒充绿色食品进行售卖。因此,我们必须对绿色食品及无公害食品安全知识有所了解,以保障食用安全。今天小编就给大家介绍一下如何鉴别绿色食品的真假。什么是绿色食品绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿...[详情]
