吃水果易患食源性疾病

产后吃水果好吗

传统观念认为坐月子期间不应食用生冷的水果,但现代科学研究表明,产后吃水果对于产妇的身体健康而言益处多多。 就直观感受，新鲜的水果似乎是生冷食物，但就其属性来看，并不是这样的。这是因为在补充维生素和矿物质方面，水果绝对是食用的首选。水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果，可以补充身体所需的维生素及矿物质。此外，水果不仅可增加食欲，预防便...

老人吃水果禁忌

老年人由于身体器官的功能较弱，因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果，才能吃得健康又安心。消化能力较差时，会造成肠蠕动较慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等，因此一次不宜进食大量的水果，可采用少量多次的吃法，才不会对肠胃造成太大的负担。而且老年人尽量不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。 不同老年人水果禁忌各不同 经常胃酸的老年人 不宜吃李子、山楂、柠檬等有机酸较多的水果。 ...

天水37名学生疑似食源性疾病

25日，记者从甘肃省天水市麦积区委对外宣传办公室了解到，关于麦积区甘泉镇文泰华光彩小学部分学生出现疑似食源性疾病症状的情况，截至24日20时30分，29名学生无临床症状已返校，还有8名学生正在留院观察。5月23日上午10时左右，甘泉文泰华光彩小学37名学生在食用早餐后出现了肚子疼、呕吐等身体不适症状，麦积区立即启动应急预案，将上述学生及时送往天水市第二人民医院观察诊断。 甘肃天...

2014年共接到食源性疾病暴发事件1480起

日前，国家卫生计生委通报了2014年国家食品安全风险监测工作督查的有关情况。此次督查，在省级开展自查的基础上，组织对河北、山西等10个省(区、市)进行了现场督查。督查表明，截至2014年底，全国共设置监测点2489个，食源性疾病哨点医院1956家，实现了监测点覆盖80%县级区域的年度目标。河北、黑龙江、辽宁等地实现了监测点、哨点医院的县级区域全覆盖。全国共监测样品29.2万件，...