消毒水,即84消毒液,是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂,医院、家庭均常使用。而我们常看见的它的使用...[详情]
巴氏消毒牛奶原理
巴氏灭菌法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟,这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。如果原奶质量差,可以采用85-90度的巴氏灭菌法。 目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分...
巴氏消毒牛奶标准
一、巴氏消毒牛奶的标准中规定了产品分类 1.全脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。 2.部分脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去部分脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 3.脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去全部脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 二、对巴氏消毒牛奶的原料提出了要求 1.牛乳:应符合GB T6914的规定。 2.食品营养...
近日,市检察院针对鼻舒堂总公司及其在宣城的3家门店提起公益诉讼,一场药品打假行动获得广大百姓的拍手...[详情]
麦当劳奶茶含消毒水 味道太大被识破
福建福州长乐机场的麦当劳内,一女子饮用珍珠奶茶后出现呕吐,喉咙、肠胃疼痛等症状。其家属发现,奶茶散发消毒水的刺激气味。 家属称,员工闻到杯里有消毒水味后,竟趁乱将奶茶扔进垃圾桶,但此时该女士已经将奶茶喝掉了。 被送往医院后,医生诊断该女士是误食消毒剂所造成化学性消化道损伤。 目前麦当劳方面已经公开致歉,称今后将加强对员工的培训,对受害消费者的赔偿也已经交付,但对于为何涉事员工要...
男童旅馆内误喝消毒水 旅馆免两天住宿费
儿童误吞异物给儿童人身安全带来威胁。据报道,一男孩随家人来北京串亲戚住旅馆误喝消毒水被送医,旅馆免去两天住宿费作为补偿。在此提醒广大家长,出门在外看管好自己的孩子,避免与危险物品接触,避免意外发生。 李先生和妻子、父母、儿子一行五人,一个星期前来北京走亲戚,住在了海淀区双榆树的一家旅馆里。10月30日晚上8点多,全家人回到旅馆,大人们刚歇歇脚,东东便跑到楼道里玩耍。不一会儿,东...
保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上最先进的牛...[详情]
